Panettone Ubriaco Passito e Uvetta
Fascia di prezzo: da €24,00 a €35,00
Panettone Artigianale Ubriaco al Passito e Uvetta: il Natale ha un nuovo profumo
Il Panettone Artigianale Ubriaco Passito e Uvetta è una creazione unica, pensata per chi ama i sapori intensi e autentici. Realizzato secondo la tradizione pasticcera italiana, ma con un tocco audace e originale, questo dolce natalizio artigianale conquista fin dal primo morso.Un impasto soffice arricchito dal vino passito
L’impasto, a lunga lievitazione naturale, è morbido, fragrante e profumato. Viene arricchito da una generosa dose di vino passito, che lo rende "ubriaco" al punto giusto: aromatico, avvolgente, capace di trasformare ogni fetta in un’esperienza sensoriale raffinata e indimenticabile.Uvetta selezionata, nessun candito
Niente canditi, solo uvetta di qualità superiore, imbevuta anch’essa nel passito, per esaltare il gusto e creare un perfetto equilibrio tra dolcezza e intensità. Una scelta ideale per chi cerca un panettone con uvetta dal carattere deciso ma elegante.Un regalo gourmet, un piacere per te
Perfetto da portare in tavola durante le feste o da regalare, questo panettone al passito si distingue per qualità degli ingredienti, lavorazione artigianale e originalità. È un’ottima alternativa ai panettoni industriali, pensata per chi cerca gusto autentico e artigianalità.Ingredienti
Pasta madre viva, farina “00”, burro, zucchero, uova intere cat.A, passito, uvetta, miele d’acacia, sale.
ALLERGENI: glutine, uova e derivati, latte, frutta secca.
Il Nostro Panettone Artigianale
Ogni Panettone realizzato all’interno della Pasticceria Max nasce dall’unione di ingredienti pregiati e ricercati, così da rendere il suo gusto Unico e Inconfondibile…
Abbiamo scelto di utilizzare Burro di Bretagna, Tuorli d’Uova fresche, bacca di Vaniglia di Tahiti e Farina di Frumento con grani selezionati. Gli ingredienti, infatti, sono fondamentali per creare un impasto soffice e profumato esclusivamente da aromi naturali.
Oltre 48 ore di Lievitazione Naturale
Rispettare i lunghi tempi di attesa, durante la fase di lavorazione, è fondamentale per la riuscita di un ottimo prodotto finale. Pasticceria Max realizza in maniera artigianale il Lievito Madre così da rendere ogni impasto soffice, leggero e dal profumo unico… Senza alcuna fretta, ogni Panettone viene fatto lievitare per più di 48 ore!
… Et Voilà!
Dopo tante ore di lievitazione, sono necessari soltanto 50 minuti per cuocere alla perfezione ogni Panettone, che in seguito verrà capovolto per 12 ore e fatto raffreddare in maniera naturale. Ed infine il tocco finale: il confezionamento. Il Panettone è completo… Bello da vedere, Straordinario da Gustare!
