Colomba al Pistacchio con copertura classica
€48,00
Delizia la tua tavola con la nostra esclusiva Colomba Classica con Sacca a Poscher. Questa prelibatezza pasquale, con la sua ricetta tradizionale, è un vero piacere per il palato.
Peso e Formato:*La nostra Colomba Classica ha un peso di 800g, mentre la deliziosa sacca a poscher, perfetta per accompagnare questo dolce, pesa 200g.
Confezione Perfetta: Confezionata con cura per garantirne la freschezza e la fragranza, la nostra Colomba Classica con Sacca a Poscher è pronta per essere gustata o regalata a familiari e amici
Ingredienti
Farina tipo “0/00”, burro, tuorlo d’uovo, pasta madre, gocce di cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, aromi), zucchero, miele, vaniglia Tahiti, sale.
Copertura: cioccolato bianco (zucchero, latte in polvere, burro di cacao, lecitina di soia, vaniglia).
Farcitura: zucchero di canna, oli e grassi vegetali (girasole, cacao), sciroppo di glucosio, pistacchio 22%, latte scremato in polvere, fibra vegetale, lecitina di Girasole, sale.
ALLERGENI: glutine, uova e derivati, latte, frutta secca.
La Nostra Colomba Artigianale
Sempre sul pezzo. L’attenzione, la professionalità e l’impegno con cui a dicembre prepariamo un panettone ormai famoso si adattano, in primavera, alle esigenze pasquali per realizzare una colomba unica nel gusto e nel profumo.
La scelta accurata delle materie prime non riguarda solo quelle più particolari, che vanno a differenziare le farciture o decorazioni.
Selezioniamo con attenzione anche gli ingredienti base, con cui realizziamo l’impasto. Le uova, lo zucchero, la farina, il burro. A noi non interessano solo gli ingredienti migliori, ma quelli migliori tra i migliori. Li uniamo con cura al nostro lievito madre e poi aspettiamo, pazientemente, i tempi naturali di lievitazione, dando vita a una colomba sofficissima, e che non teme rivali.
Le colombe di Pasticceria Max sono disponibili sia nella versione tradizionale, che accontenta chi ama ritrovare gusti familiari, che in diverse varianti. Assaggiale tutte e poi eleggi la tua preferita!
