Colomba Artigianale Pastiera
€20,00 – €33,00
La Colomba Artigianale Pastiera rappresenta una deliziosa fusione tra due classici della pasticceria italiana: la soffice dolcezza della colomba e i sapori ricchi e speziati della pastiera napoletana. Questo dolce, preparato con ingredienti di altissima qualità e secondo metodi artigianali, è il compagno perfetto per le tue celebrazioni pasquali, offrendo un'esperienza gustativa unica ed esclusiva.
Ingredienti
Ingredienti di Alta Qualità: Selezioniamo solo i migliori ingredienti, come farina di grano tenero, burro fresco, uova da galline allevate a terra, e la nostra esclusiva miscela di aromi per la pastiera, garantendo un prodotto finale di ineguagliabile qualità.
Processo Artigianale: La nostra Colomba Artigianale Pastiera è frutto di un lungo e meticoloso processo di lievitazione naturale, che conferisce al dolce una morbidezza e una leggerezza senza pari.
Unione di Tradizioni: Coniugando la tradizionale colomba pasquale con il sapore unico della pastiera napoletana, questo dolce rappresenta un vero e proprio ponte tra due mondi gastronomici, offrendo un’esperienza nuova e sorprendente.
Ingredienti: pasta madre viva, farina “00”, burro, tuorlo d’uovo cat.A, zucchero, pasta madre. arancia candita macinata (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio), grano cotto ricotta vaccina, latte intero, miele, sale, vaniglia tahiti, profumo di fiori d’arancia, limone, cannella.
Decorazione: pasta frolla (farina “0”, burro, zucchero, uova)
ALLERGENI: glutine, uova e derivati, latte, frutta secca.
La Nostra Colomba Artigianale
Sempre sul pezzo. L’attenzione, la professionalità e l’impegno con cui a dicembre prepariamo un panettone ormai famoso si adattano, in primavera, alle esigenze pasquali per realizzare una colomba unica nel gusto e nel profumo.
La scelta accurata delle materie prime non riguarda solo quelle più particolari, che vanno a differenziare le farciture o decorazioni.
Selezioniamo con attenzione anche gli ingredienti base, con cui realizziamo l’impasto. Le uova, lo zucchero, la farina, il burro. A noi non interessano solo gli ingredienti migliori, ma quelli migliori tra i migliori. Li uniamo con cura al nostro lievito madre e poi aspettiamo, pazientemente, i tempi naturali di lievitazione, dando vita a una colomba sofficissima, e che non teme rivali.
Le colombe di Pasticceria Max sono disponibili sia nella versione tradizionale, che accontenta chi ama ritrovare gusti familiari, che in diverse varianti. Assaggiale tutte e poi eleggi la tua preferita!
