I gelati più light per restare in forma

gelato light roma

Si apre con la bella stagione la serie di articoli dedicati al gelato, che ha caratterizzato le nostre rubriche anche l’anno scorso sul blog Pasticceria Max, la tua pasticceria a Roma. Dopo la storia del gelato e le differenze tra gelato artigianale e industriale ecco le diversità tra sorbetto e gelato e quali caratteristiche deve avere un gelato per esser definito davvero light.

Gelati Light a Roma: scopri la Pasticceria Max

Il gelato è una delizia che piace a molti, ma spesso viene associato ad un alto contenuto di calorie e zuccheri, il che può farci pensare che non sia adatto a una dieta equilibrata o a chi cerca di restare in forma. Tuttavia, esistono diverse opzioni di gelato più leggero che possono soddisfare la nostra voglia di dolcezza senza farci sentire in colpa. Inoltre, il gelato ha anche alcune proprietà benefiche per la salute, a patto di scegliere le giuste varianti e di consumarlo con moderazione.

Iniziamo col parlare dei gelati più light disponibili in gelateria. Una delle opzioni più popolari è il sorbetto, una variante del gelato che viene preparata con acqua, zucchero e succo di frutta, senza aggiunta di latte o uova. Il sorbetto è generalmente più leggero in termini di calorie e grassi rispetto al gelato tradizionale, ma è comunque ricco di gusto e dolcezza. È anche una buona scelta per chi segue una dieta vegana o è intollerante al lattosio.

A livello industriale alcune marche di gelato offrono anche opzioni “light” o “bassa percentuale di grassi” che non sempre corrisponde a realtà. Noi ti consigliamo un buon gelato alla frutto per evitare di ingerire troppi coloranti o dolcificanti. Tra i gelati industriali a basso contenuto calorico vi sono oggi quelli che usano la stevia o l’eritritolo (molto costoso) al posto dello zucchero, e talvolta possono contenere meno lattosio o essere privi di lattosio.

Scopri i gusti per restare in forma e le proprietà benefiche del gelato

Un’ottima opzione per restare in forma senza rinunciare al gelato, oltre che il sorbetto è scegliere quello allo yogurt, che solitamente contiene meno grassi e zuccheri rispetto al gelato tradizionale. Il gelato alla yoghurt è preparato con l’aggiunta di yoghurt al posto del latte, il che lo rende più leggero e cremoso. Inoltre, lo yogurt è noto per i suoi benefici per la salute, poiché contiene probiotici che promuovono una buona salute digestiva.

Non demonizzare il gelato poiché possiede più proprietà benefiche di quanto tu creda sai? È importante sottolineare che, quando consumato con moderazione e come parte di una dieta equilibrata, il gelato può apportare alcuni benefici per la salute. Ad esempio, il gelato può essere una buona fonte di calcio, proteine e vitamine del gruppo B, soprattutto se è preparato con latte o yoghurt di alta qualità. Inoltre, il gelato può essere uno spuntino o un dessert piacevole e gratificante, che può contribuire a migliorare il nostro umore e a soddisfare i nostri desideri dolci senza esagerare.

Tuttavia, è importante fare attenzione alle quantità di gelato  più che al fatto che sia light, quindi moderazione è la scelta migliore per la prova costume!

 Acquistare gelati light artigianali a Roma

Se sei alla ricerca di gelati artigianali leggeri nella zona di Roma e provincia o nel Lazio, sei fortunato! Molte gelaterie artigianali offrono opzioni di gelato più leggere, che ti permetteranno di soddisfare il tuo desiderio di dolcezza senza esagerare con le calorie e i grassi ma nessuna come la Pasticceria Max ti offre anche sapore e tradizione.

I nostri gelati light artigianali utilizzano  solo ingredienti di alta qualità, come frutta fresca e poco zucchero, sono preparati con latte o yogurt magro per ridurre il contenuto di grassi. Passa a trovarci!

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